作者:黄凯 林芬
我是作为福建省第十批援博医疗队队员来到位于南部非洲的博茨瓦纳共和国的,这是一个位于南非正上方的内陆国家,面积有58万多平方公里,约五个福建省大小,人口约170万,是一个典型的地广人稀的国家。
刚来的那天在飞机即将降落时,经过十多个小时颠簸旅行的昏昏沉沉的我,从飞机上俯视我们的目的地——首都哈伯罗内,漫漫如黄土坡般的大地一直延伸到天的尽头,看不到一点点的绿色,和我原先的预料一样,非洲果然是个不毛之地,一定是个“不发达国家”,我心里想。可是下飞机后的感觉却发现不是那样的:这儿的公路纵横交错,路旁不时可见绿树掩映下的别墅群,房屋类型与国内的不大相同,多以平房为主,但是面积很大,可能是和这个国家人口少、土地多的国情有关吧。路面看的很舒服、很干净。特别是郊外的公路可以用四个字来形容:一马平川,由于车辆少,车子的行使的速度很快。
博茨瓦纳全国平均海拔一千多米,被称为高原之国,污染少,因此这儿的天空通常是湛蓝湛蓝的,白云就挂在半空中,似乎触手可及。到了晚上就更美了,星空特别的灿烂,一颗颗明亮的星特别清楚,而异乡的月更是皎洁,大如圆盘,让你充满无限的遐思。以至于有些老队员回国多年后,还怀念着这片土地的天空。这里的昼夜温差很大,尤其是冬天,早上出门时你可能身穿皮衣,到了中午就只剩下短袖了,也许是高原气候所至吧;而到夏天,炎热无比,天上骄阳似火,地上干燥酷热,尽显非洲的本色,但是不急,我教你一个躲避毒日的好方法,找诸如树荫、屋檐下等有阴影的地方站着,你一定会觉得阴凉无比,非常的神奇,您不妨试试。这里的冬天万木凋零,一片枯黄的世界;而到了夏天,路边到处是郁郁葱葱的树木,这儿的植物很有特色,很多树都会开花,特别是下雨以后,一路上都可见那开满鲜花的树。还有一种长得象灌木似的植物就有如黑人的头发一样带刺,象外张扬,极具非洲特色。
博茨瓦纳居民绝大多数为班图语系的茨瓦纳人,多信奉基督教,性格豪爽,热情奔放,素以乐天派著称,也正是这种性格造就了他们注重礼节、待人真诚、热情好客的传统习惯。他们特别喜爱结交朋友,即使初次见面,或是萍水相逢,总要握手问候,寒喧几句,交谈一阵,很可能就会对你产生相见恨晚的感觉,立即称兄道弟。互相见面,总是主动热情问候一声“嘟玫拉·拉”,这是当地语言,意为“先生好”;或者说一声“嘟玫拉·妈”,意为“女士好”“小姐好”。相互熟悉的朋友见面,嘴里总是不停地说着“普拉”。普拉其实也是博茨瓦纳货币的名称,外来客人听见当地人说“普拉”,可你千万莫误认为他们在谈论金钱,实际上他们互相之间是在真诚友好的进行问候,因为在茨瓦纳语里“普拉”意为“雨水”,这也极好地体现了当地人民热爱雨水的心情。这个国家的降雨量十分小,每年还不到300毫米,且西北部还有一大片的沙漠,人民用水需要从别国进口,所以水价奇高,因此人民爱水的心情就可想而知了,而“雨水”这个词体现在货币的名称上,也真的可以说是博茨瓦纳的一大特色了。
博茨瓦纳人的饮食富于民族特色,主食有玉米面粥、高梁米饭等,副食有蔬菜、野生植物、家禽肉、野兽肉等。通常的烹调方法是先把掺了玉米面的水烧开,然后不断地加玉米面,直到熬成很稠的面糊糊,吃的时候就用手掐成一团往嘴里送,有的拌上用肉类和蔬菜(或者野生植物)制成的菜肴,最后撒上一些食盐和辣椒面,据说吃起来香喷喷的,异常开胃。当地黑人非常爱吃,不过对于咱们中国人来说还不太敢享用,看着那么一团面糊,心里总是有种敬而远之的感觉。
拥有牛的多寡被当地人视为财富多少的标志,即使政府的高级官员也把购牛作为财富储存的方式之一,当地的各种节日庆典都要杀牛庆祝。设“百牛宴”,是当地原始游牧部落庆祝新酋长就任的旧俗。每年7月的评牛博览会也是博茨瓦纳最热闹的节日之一。就连男女婚嫁也离不开牛。公路上随处可见牛慢悠悠地“散步”,各路车辆人等都得让道,俨然土霸王的架势,没有办法,谁叫牛在这个国家的地位特殊呢。
其实博茨瓦纳的经济状况与大多数非洲国家不尽相同,由于在1966年独立后的第二年发现了巨大的钻石矿,矿藏高居世界第二位,这个国家也从世界最贫穷国家之列一跃成为非洲经济仅次与南非的国家,国家福利好,人民生活安逸;但也和非洲绝大多数国家一样,人民的贫富差距很大,开名车住豪宅的人有,生活无处着落成天四处游荡的也大有人在,构成了这片土地上的别样风景。值得一提的是这个国家的工业极其落后,全国除了钻石矿业(占全国GDP的85%以上),没有其他什么象样的工业企业了,已经有专家预言这个国家在消耗完巨大的钻石矿资源后,也就是约30年后,将会迅速步入最贫困国家的行列。因此博茨瓦纳的领导人已经开始注意这方面的威胁,大力增加基础产业的投入以及吸引外资等举措正在进行当中,但是由于基础很薄弱,路还是非常漫长的。
来到博茨瓦纳虽然才仅仅8个月,但我已经感受到了这块美丽土地上美好的一切,我已经爱上了这片土地,并愿意为这里的人民全力贡献自己的力量。