学中国文化 非洲第一家孔子学院上包饺子课

　　新华网内罗毕1月24日电(记者梁涛)在中国传统节日春节即将到来之际，刚揭牌不久的非洲第一家孔子学院——肯尼亚内罗毕大学孔子学院别出心裁组织了一堂包饺子课，让肯尼亚学生更直观地学习中国文化习俗。

　　在这堂包饺子课之前，孔子学院的高级讲师孙晶给学生们讲解了春节对中国人的意义、中国人怎么过春节等知识。虽然孔子学院只有25名正式学生，但是来听课的学生却超过了50人。“福”字倒贴、放鞭炮、全家团聚吃饺子等中国习俗让学生们听得津津有味。

　　学习完这些基础知识，学生们来到内罗毕大学附近的一家中餐馆。在那里，老板已经为学生们准备好了饺子皮和饺子馅。学院还特意请来中国驻肯尼亚大使郭崇立和大家一起包饺子。见到郭大使，学生们现学现用，齐声用汉语问候“过年好！”

　　郭大使向学生们介绍说，饺子象征着家庭团聚、团团圆圆，即将到来的农历新年狗年寓意着忠诚和友爱的一年。学员们对这些东方智慧感到十分好奇和喜爱。包饺子开始后，五十多名学生分组轮流到操作台上学习。郭大使和孔子学院的两位老师手把手地教，学员们学得十分认真。虽然是第一次，学员们也包出了各种各样有趣的饺子。

　　饺子包完下锅煮熟，端上餐桌。学生们迫不及待地用筷子颤抖着把饺子送入口中。“味道很好！”大家对自己的劳动成果非常满意。

　　饺子吃完了，这堂形式独特的中国文化课也结束了。正在攻读经济学和通信专业双学士学位的内罗毕大学女生利亚·瓦伊西拉说：“通过包饺子和包饺子之前孙晶老师的讲课，我对中国的春节了解得更多了。我希望将来能到中国去，亲眼看看中国人是怎样过春节的。”孔子学院的第一任中方副院长宋丽娴对记者说，内罗毕大学孔子学院今后在提供汉语教学的同时，将继续积极宣传中国文化，通过各种方式，让更多的肯尼亚人了解中国，促进中非友谊。